Quando si tratta di congelare la macchina, si tratta di tecnologia asciugata a vuoto, che consiste nel congelare il materiale contenente l'acqua, mantenerlo in uno stato congelato e riscaldarlo in un ambiente a vuoto per sublimare il ghiaccio in vapore e scaricarlo, rimuovendo così l'umidità nel materiale per ottenere un processo di prodotto con congelamento. Poiché il processo viene effettuato a bassa temperatura e bassa pressione e l'acqua non è direttamente sublimata in stato liquido, il prodotto liofilizzato può mantenere il suo colore naturale e il suo odore sostanzialmente invariati, l'aspetto e la forma praticamente invariati, e vari nutrienti come la libertà non sono invariate la libertà di asciugatura per il palazzo di libri per il palazzo di asciugaca Vantaggi di altre tecnologie di asciugatura.
(1) L'essiccazione viene eseguita sotto il vuoto alto, con ossigeno pochissimo, sono protette da una facile sostanze ossidanti e la sterilizzazione o l'inibizione della vitalità di alcuni batteri a causa della mancanza di ossigeno.
(2) L'essiccamento viene eseguita a bassa pressione e il materiale essiccato non verrà ossidato e deteriorato.
(3) L'essiccazione viene effettuata a bassa temperatura e i componenti sensibili al calore nel materiale non denaturano o perderanno vitalità.
(4) Il materiale essiccato può formare uno "scheletro" quando è congelato e rimane nella sua forma originale dopo essiccarsi, senza restringimento, e ha una struttura di spugna allentata e porosa all'interno.
(5) Disidratare accuratamente. Può rimuovere circa il 90% al 95% dell'acqua durante l'essiccazione. Dopo l'asciugatura, può essere conservato a temperatura ambiente per molto tempo ed è facile da trasportare a causa del suo peso leggero.
(6) L'eccellente reidratazione, i prodotti liofilizzati possono assorbire rapidamente l'acqua e recuperare e il loro colore e qualità sono sostanzialmente gli stessi dei prodotti freschi.