Le posizioni relative delle particelle sono fisse e non vi è alcuna tensione superficiale nell'interfaccia del gas-liquid tra le due particelle.
I materiali freschi non hanno bisogno di pre-congelamento e possono essere scaricati direttamente dal vassoio e la macchina può automaticamente pre-congelamento e lievito.
Regolazione dell'ingresso dell'aria e controllo di temporizzazione
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